שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש,טימין
, טלה, עוף, סלרי, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, סוכר חום, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, מרווה, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש,טימין
, שומן אווז, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, שזיפים, משמשים, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, סירופ מייפל, שמן, קמח, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
גירסה משודרגת של התבשיל הפולני הקלאסי
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש,טימין
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, בצל, גזר, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש,טימין
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש,טימין
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש,טימין
, כתף בקר, כרישה, סלרי, קמח, שמן זית, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש,טימין
, עצם בקר, בשר, ציר בקר, בצל, דלעת, שעועית יבשה, קלי, שמן זית, שום, גזר, רוזמרין, דפנה
www.munch.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש,טימין
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, סלרי, גזר, לוף, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש,טימין
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, סלרי, בזיליקום, רוזמרין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, גזר
www.foodis.co.il
|
|
ישירות מהעיר מילאנו, מגיע מלך התבשילים האיטלקיים- אוסובוקו טלה שהוא חגיגת בשרים גדולה, במיוחד לקראת החורף.
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש,טימין
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, גזר, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, סלרי, בזיליקום, רוזמרין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא