מתכונים עם שומר, קמח, מלח, גבינת קשקבל

פרז'לדה

לפרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן.

שומר,קמח,מלח,גבינת קשקבל , גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמרים, חלמון, סוכר, שמן, בצק

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

בויוס

שומר,קמח,מלח,גבינת קשקבל , גבינה, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, ביצים, אבקת אפיה, שומשום, קצח

ראו גם: מתכוני בויוס

www.foodis.co.il

הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.

שומר,קמח,מלח,גבינת קשקבל , גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, עלי תרד, בטטה, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, בצק, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני במילוי תרד וגבינות, מתכוני תרד וגבינות

www.hashulchan.co.il

מרק בצל, יין ותפוזים עם קרוטוני קשקבל

מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008

שומר,קמח,מלח,גבינת קשקבל , גבינה, חמאה, פלפלים, בצל, ליים, מיץ תפוזים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, בגט, מרק, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני יין, מתכוני תפוזים

www.hashulchan.co.il

קיש בצל שמנת ודבש - זה להיט

עוד פשטידת בצל אחת לא יזיק. לכל אחת הייחודיות הבצלית שלה. זו של יד מרדכי , נהדרת , חגיגית, וטעימה. ואחרי שעשתה הדים טעימים החלטתי להביא לכם טעימות תאמינו לי שזו אהבה מטעימה ראשונה קיש ..

שומר,קמח,מלח,גבינת קשקבל , כבד, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, בצל, ביצים, חלמון, חרדל, שמן, בצק, דבש, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קיש בצל, מתכוני שמנת, מתכוני דבש

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..