|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,פלפלים,חצילים,-לוף
, גבינה צפתית, בצל אדום, עגבניות שרי, בצל ירוק, קישואים, בטטה, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מנצח למאפה הבלקני שמתפצפץ בפה בשני מילויים מושלמים: עגבניות וחצילים מול גבינה ותרד
שום,פלפלים,חצילים,-לוף
, גבינה בולגרית, בצל, תרד, עגבניות, קמח, שמן קנולה, ביצים, שומשום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשר טחון וחצילים במחבת
מודה, יש מעט התעסקות כדי להכין את התבשיל.
תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו.
המצרכים:
חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים
לשים..
שום,פלפלים,חצילים,-לוף
, בשר בקר, עוף, פטריות, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שום,פלפלים,חצילים,-לוף
, שמפניון, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפלים,חצילים,-לוף
, קישואים, בצל, עגבניות, כוסברה, קוסקוס, פתיתים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כמון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו
שום,פלפלים,חצילים,-לוף
, חומוס, גמבה, תפוחי אדמה, קמח, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, גזר, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שום,פלפלים,חצילים,-לוף
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
טארין חציל גמבה וטונה
שווה את ההשקעה הן מבחינת הטעם והן המראה המרהיב וצבעוני של הפרוסות
שום,פלפלים,חצילים,-לוף
, דג טונה, גמבה, גמבה, תירס, מלפפונים חמוצים, בצל, שמן, שמן זית, גרעין, ביצים, שמיר, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא