מתכונים עם שום, פלפל, פילה בקר, מלח ללא שמפניון, ללא יין קיאנטי

פילה בקר במחבת עם תפוזים צלויים

השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה

שום,פלפל,פילה בקר,מלח,-שמפניון,-יין קיאנטי , תפוזים, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, קלי, מלח גס, ג'ינג'ר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מחבת, מתכוני תפוזים

www.mako.co.il

פילה בקר על עדשים ואורגנו

מתכון לתבשיל בשר עם עדשים: פויקה או קדרה עשירים בטעמים, עם פילה בקר, עדשים ואורגנו

שום,פלפל,פילה בקר,מלח,-שמפניון,-יין קיאנטי , חמאה, שמנת מתוקה, עדשים, לימון, סוכר, אורגנו, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני עדשים, מתכוני אורגנו

www.mako.co.il

פילה בקר במחבת עם תפוזים צלויים

השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה

שום,פלפל,פילה בקר,מלח,-שמפניון,-יין קיאנטי , תפוזים, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, קלי, מלח גס, ג'ינג'ר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מחבת, מתכוני תפוזים

www.mako.co.il

פילה בקר ברוקפור נוסח טולוז

בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"

שום,פלפל,פילה בקר,מלח,-שמפניון,-יין קיאנטי , גבינת רוקפור, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, מנגולד, יין לבן יבש, פלפל שחור, טימין, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני רוקפור, מתכוני פילה

www.cookshare.co.il

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..

שום,פלפל,פילה בקר,מלח,-שמפניון,-יין קיאנטי , לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, רוקט, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..