|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שום,פלפל אדום,משקה אלכוהולי,דגים ומאכלי ים,-שוקולד מריר
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שום,פלפל אדום,משקה אלכוהולי,דגים ומאכלי ים,-שוקולד מריר
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
המרוקאים יכולים לחכות ולתת מקום לאיטלקים. דיויד פרנקל מכין קוסקוס סיציליאני עם ברבוניות טריות
שום,פלפל אדום,משקה אלכוהולי,דגים ומאכלי ים,-שוקולד מריר
, ציר עוף, דג ברבוניה, שומר, זוקיני, גזר, כוסברה, עגבניות שרי, ברנדי, קוסקוס, פלפל צ'ילי, זעפרן
www.sugat.com
|
|
אהלן,לפעמים להתריס ולהתגרות באחרים מצביע על חוסר בבטחון עצמי,אך אני כל-כך בטוח במתכון הזה שאשמח לקבל ביקורת מאדם שלא יהנה מהדג השיכור.עזבו שטויות,הדג השיכור הינה מנה נהדרת שלא דורשת מאמץ עיל..
שום,פלפל אדום,משקה אלכוהולי,דגים ומאכלי ים,-שוקולד מריר
, דג אמנון, שומר, גמבה, סלרי, עגבניות, לימון, עראק, שמן זית, מרק, קמח, נענע, חוואיג', מלח גס, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
מנה שופעת צבעים וטעמים ומתאימה להפליא לערב קיץ חמים, דורשת הכנה קצרה ביותר וכמו תמיד רק מהחומרים הטובים ביותר.
עם טוסט שום על יד או לחם אחר משובח ומלווה בכוס שרדונה, לא צריך עוד כלום.
שום,פלפל אדום,משקה אלכוהולי,דגים ומאכלי ים,-שוקולד מריר
, דג טונה אדומה, לימון, בצל ירוק, אבוקדו, בצל לבן, כוסברה, סלק, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, טקילה, חרדל, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל אדום,משקה אלכוהולי,דגים ומאכלי ים,-שוקולד מריר
, דג אמנון, גמבה, גמבה, כוסברה, לימון כבוש, חומוס, רום, מרק עוף, שמן, חלה, פפריקה, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
שום,פלפל אדום,משקה אלכוהולי,דגים ומאכלי ים,-שוקולד מריר
, דג אמנון, דג סלמון, פלפלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, פלפל חריף, לימון, עראק, חלה, שמן, מלח גס, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
שום,פלפל אדום,משקה אלכוהולי,דגים ומאכלי ים,-שוקולד מריר
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, מאש, מיץ לימון, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
