|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שום,סלק,סוכר,כרישה,בזיליקום,-גבינת פרמזן
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שום,סלק,סוכר,כרישה,בזיליקום,-גבינת פרמזן
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, קלי, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון גרוזיני, שהולך מצויין עם פילאף
שום,סלק,סוכר,כרישה,בזיליקום,-גבינת פרמזן
, שזיפים, כוסברה, בצל, לוף, יין אדום, חומץ לבן, טופו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
שום,סלק,סוכר,כרישה,בזיליקום,-גבינת פרמזן
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, פלפל אדום, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, יין, שמן זית, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אבי קונפורטי, מסעדת צ'ימיצ'נגה.
שום,סלק,סוכר,כרישה,בזיליקום,-גבינת פרמזן
, גבינה כחולה, גבינה, צנון, שזיפים, נבטים, ליים, לוף, חומץ שרי, שקדים, רוטב צ'ילי, שמן, קלי, ג'ינג'ר, רוקט, מנטה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
