|
תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.
שום,סוכר,בצל אדום,-שומשום
, עגבניות שרי, לימון, דלורית, מנגולד, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,סוכר,בצל אדום,-שומשום
, חזה עוף, תירס, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, גרעין, מלח, פלפל שחור, סומאק, ג'ינג'ר, ארוגולה, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שום,סוכר,בצל אדום,-שומשום
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
צלי עוף עם זיתים שחורים
קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה
ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים.
אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה.
מצרכים:
6 חלקי עוף עם או ב..
שום,סוכר,בצל אדום,-שומשום
, עוף, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, גזר, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף עם זיתים שחורים
קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה
ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים.
אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה.
מצרכים:
6 חלקי עוף עם או ב..
שום,סוכר,בצל אדום,-שומשום
, עוף, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, גזר, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פתיתים צבעוניים (חדש על המדף) מוקפצים בברוקולי
אולתר אתמול כמתכון מהיר,מזין,טעים,צבעוני.מה עוד צריך?
מצרכים והכנה:
שקית פתיתים ב-3 צבעים (חדש) מבושלים במים ר ו ת ח י ם+כפית מלח+כפית שמן כ-5 ..
שום,סוכר,בצל אדום,-שומשום
, קליפת לימון, עגבניות, ברוקולי, בצל לבן, בצל, שמן זית, פתיתים, טחינה, קארי, פלפל שחור, פפריקה, טימין, בזיליקום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מנצח ופשוט להכנה
שום,סוכר,בצל אדום,-שומשום
, דג דניס, עגבניות, כוסברה, צלפים, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שום,סוכר,בצל אדום,-שומשום
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
בבישול במיקרוגל אחידות הנתחים חשובה מאוד - כך שלא יהיו חתיכות לא מבושלות או עשויות יותר מדי.
שום,סוכר,בצל אדום,-שומשום
, חזה עוף, גמבה, אפונה ירוקה, אננס, רוטב סויה, סוכר חום, שקדים, קטשופ, אגוזי קשיו, חומץ
www.ynet.co.il
|
|
סלט עגבניות שרי בזיליקום צנובר ועוד
מתכון שכולו רעננות פיקנטיות קאנצ'יות - אי אפשר שלא לאהוב
מצרכים בקערה:
עגבניות שרי טריות חצויות
פטריות שמפיניון טריות חצויות - לא חובה
בצל אדום טבעות - לא..
שום,סוכר,בצל אדום,-שומשום
, גבינת פטה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, צנובר, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, שקדים, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|