|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
רוקט,פטרוזיליה,לימון,חומץ בלסמי
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
רוקט,פטרוזיליה,לימון,חומץ בלסמי
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
רוקט,פטרוזיליה,לימון,חומץ בלסמי
, גבינת חלומי, חסה אמריקאית, עגבניות שרי, חסה ערבית, עלי בייבי, מלפפונים, בצל סגול, עלי תרד, כוסברה, גזר, פלפל שחור, נענע, מלח גס, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט עלים עם תאנים מקורמלות ופטריות ברוטב חמוץ-מתוק
רוקט,פטרוזיליה,לימון,חומץ בלסמי
, לבבות עוף, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, חסה ערבית, שמפניון, פטריות, כוסברה, תאנים, בצלצלים, זיתים, ליצ'י, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, סוכר חום, לחמניה, סוכרזית, שמן זית, אגוזים, חרדל, דבש, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
פלחי סלק מבושלים ברוטב עדין של שמן זיתף בלמי ודבש, לצד כדורי מוצרלה ועלי רוקט
רוקט,פטרוזיליה,לימון,חומץ בלסמי
, עוף, גבינת מוצרלה, חמוציות, קינואה, סלק, שמן זית, קוסקוס, שקדים, חזרת, טופו, דבש, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
|
