afoona.com

18 מתכונים עם רוזמרין, עצם בקר, סלרי, טימין, בצל ללא שומן אווז, ללא מרק עוף

צלי כבש

צלי כבש

מתכון לתבשיל בשר עשיר בטעמים, ירקות ועשבי תיבול - מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן
רוזמרין,עצם בקר,סלרי,טימין,בצל,-שומן אווז,-מרק עוף , עגבניות, ראש שום, שמן זית, גזר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
בף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין

בף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין

מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
www.mako.co.il

תבשיל זנב שור ושמן זית טרי

מתכון רגיל, כביכול, אבל השמן הסמיך והטרי הופך אותו למיוחד. מוסקי הזיתים אוכלים אותו בערב בשובם מהכרמים. למותר לציין כי הם מנגבים את הרוטב בקרעים גסים של לחם פשוט.
רוזמרין,עצם בקר,סלרי,טימין,בצל,-שומן אווז,-מרק עוף , זנב בקר, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, כרישה, גזר, יין אדום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...