|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
קמח,עוף,דבש,אורז
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, קלי, קפה, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
חזה ואפונה במחבת-פירגה
חזה ואפונה במחבת:
מהיר וזריז ליום חם במיוחד.
להזהיב 2 בצלים ב-3 כפות שמן מעורב זית וקנולה
לטבול 500 גרם קוביות חזה עוף בקמח
לטגן ולהשחים יפה מכל הצדדים. לערבב מדי פעם...
קמח,עוף,דבש,אורז
, חזה עוף, עגבניות, אפונה, בצל, זיתים, רוטב סויה, קטשופ, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מערבבים את כל המצרכים לבצק, מרדדים וממלאים בהמון פרג שנותר עסיסי בזכות הדבש והחלב. ויש גם בונוס: הרולדה נשמרת מצוין במקפיא
קמח,עוף,דבש,אורז
, בקר, בשר, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, גבינה, לימון, שעועית, תותים, חזרת, בצק פריך, טוסט, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר, שקדים, ביצים, בצק, בצק עלים, לחמניה, שוקולד, פתיתים, עוגיות אוראו, שוקולד נוטלה, מרק, פרג, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
במקרר נותרו רק גבינות ומספר מצרכים בסיסיים? הכינו פשטידת בצל פשוטה וקלה להכנה שבחלוף חצי שעה תצא מהתנור, תפיץ ריח בכל הבית ותקצור אינספור מחמאות מהאורחים
קמח,עוף,דבש,אורז
, עצם בקר, שוקיים עוף, בשר, גבינת טל העמק, בולגרית, יוגורט, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, גבינת פטה, בצל, פלפלים, בטטה, דלעת, כרוב, אבקת אפיה, קמח מלא, ביצים, סוכר, פתיתים, קרם, רוזמרין
food.nana10.co.il
|
|
רק להוסיף גלידה ולהתענג - פאי מרשים שמשלב בצק חמאה פריך במילוי עשיר של תפוחים
קמח,עוף,דבש,אורז
, כבד, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, לבנה, פירות יער, צימוקים, תפוחים, ליקרים, קרם פטיסייר, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, שקדים, ביצים, גלידה, חלבה, סוכר, קפה, מרק
food.nana10.co.il
|
|
קמח,עוף,דבש,אורז
, ציר עוף, דג סלמון, ברוקולי, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, בצל ירוק, מנגו, פלפל קאיין, לימון ליים, מיץ תפוזים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, גזר, שומשום
www.rotev.co.il
|
|
עד היום התרגלתם לקבל את הניוקי שלכם עטוף ברוטב עגבניות, הפעם החלטנו לגוון ולהפתיע ולמלא את הניוקי בגבינת ריקוטה, פטה ועגבניות מיובשות
קמח,עוף,דבש,אורז
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, שמנת, תפוחי אדמה, צימוקים, פלפלים, זיתים, בטטה, דלעת, רוטב עגבניות, בורגול, שקדים, ביצים, ניוקי, קפה, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתחילים את השבוע עם רצועות חזה עוף בליווי דבש, לימון וצ'ילי חריף שיחמם את הלב
קמח,עוף,דבש,אורז
, חזה עוף, חמאה, לימון, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, לחם, נענע, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, פלפל
food.nana10.co.il
|
קמח,עוף,דבש,אורז
, חזה עוף, בירה, קמח תופח, שמרים, שמן, רוטב סויה, שמן שומשום, חומץ תפוחים, חומץ אורז, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.2eat.co.il
|
|
חג הפסח הוא אחד החגים המבוסס בעיקר על מסורת ועל הרגלים העוברים מדור לדור. ככול שעבר הזמן והפתיחות הקולינרית גדלה, תוך כך גם ריבו המיזוגים הבין עדתיים יצרו הפתעות מעניינות במטבח.
קמח,עוף,דבש,אורז
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, מרגז, דג קרפיון, דג אנשובי, דג סלמון, לבבות ארטישוק, שעועית ירוקה, בצל סגול, תפוחי עץ, צימוקים, אפרסק, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, קוקוס, אגסים, בטטה, תפוזים, גזר, חסה, יין מוסקט, אגוזי מלך, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, מרציפן, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, חרדל, מצה, קלי, קרם, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, נענע, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא