מתכונים עם צנון, לפת ללא דג פלמידה

לחם פרנה מרוקאי עם גבינת פטה וירקות גינה

ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..

צנון,לפת,-דג פלמידה , גבינת פטה, עגבניות שרי, אבקת סוכר, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני לחם פרנה, מתכוני מרוקאי, מתכוני גבינת פטה

www.hashulchan.co.il

פילה מוסר ים של מסעדת פורלין

צנון,לפת,-דג פלמידה , דג מוסר, עלי סלט, ענבים, אשכולית אדומה, מלפפונים, לימון, נבטים, פלפל אדום, זיתים שחורים, עגבניות, שמן זית, צנוברים, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה מוסר ים, מתכוני פילה מוסר, מתכוני מוסר ים

www.rotev.co.il

חמוצים יפניים

כרוב, כרובית, פלפלים וגזר מוחמצים בסויה, שום ופלפלים חריפים עם שומשום קלוי מעל

צנון,לפת,-דג פלמידה , עוף, גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, קולורבי, חמוציות, קינואה, כרובית, לימון, שומר, בצל, סלק, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, קוסקוס, מרינדה, שקדים, טופו, סוכר, דבש, פטרוזיליה, שומשום, ג'ינג'ר, גזר

ראו גם: מתכוני חמוצים יפניים, מתכוני חמוצים, מתכוני יפניים

food.nana10.co.il

סלט בריאות של מוזס

צנון,לפת,-דג פלמידה , אשל, נבטי אלפלפא, כרוב אדום, כרוב סיני, בצל ירוק, עגבניות, ברוקולי, גזר לבן, מלפפונים, חומץ תפוחים, שמן תירס, גרעין, אגוזים, שקדים, קלי, דבש, נענע, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני סלט בריאות, מתכוני בריאות, מתכוני סלט

rest.co.il

סשימי טונה וסלט חורפי ברוטב מיונז וסאבי

צנון,לפת,-דג פלמידה , דג טונה אדומה, קולרבי, כוסברה, רוטב מיונז, רוטב סויה, שמן, ג'ינג'ר, ווסאבי, מלח

ראו גם: מתכוני סשימי טונה, מתכוני סלט, מתכוני חורפי

www.hashulchan.co.il

חמוצים סיניים

פלחי ירקות במרינדה בטעם חמוץ-מתוק, שנשמרים היטב במקרר. יופיים של הירקות הופך את המתנה הזאת למשהו שאפשר להשוויץ בו במשך שבועות ארוכים. מתכון מתוך הספר מתנות מהמטבח של גיל חובב.