מתכונים עם פפריקה חריפה, פלפל שחור, סוכר ללא פירורי לחם, ללא דג קרפיון

שוקי עוף צלויות ברימונים ובצל ירוק

מתכון לעוף עם תפוחי אדמה מתובלים ורוטב מתקתק

פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,-פירורי לחם,-דג קרפיון , שוקיים עוף, בצל, תפוחי עץ, לימון, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה, שום, ג'ינג'ר, מלח, שומשום

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני עוף צלויות, מתכוני רימונים

www.mako.co.il

דגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר

המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,-פירורי לחם,-דג קרפיון , דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני דגים חריפים, מתכוני שבת, מתכוני חריפים

www.mako.co.il

בנדיקט אנטרקוט של הדסון

הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם

פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,-פירורי לחם,-דג קרפיון , אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט

www.mako.co.il

מרק עגבניות ים תיכוני

שילוב נפלא של עגבניות בשלות, בזיליקום ואורגנו מביא לנו מרק נהדר ועשיר בטעמים

פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,-פירורי לחם,-דג קרפיון , עוף, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, אורגנו, בזיליקום, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני ים תיכוני, מתכוני עגבניות

www.mako.co.il

ציפס בטטה בקאייגו בליווי רוטב שום שמיר חרדל וחזרת לבנה

ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה

פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,-פירורי לחם,-דג קרפיון , לבנה, שמנת חמוצה, בטטה, מיץ לימון, שמן, חזרת, חרדל, ביצים, אורגנו, אבקת שום, טימין, מלח גס, שום, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני ציפס, מתכוני בטטה, מתכוני בליווי רוטב

www.cookshare.co.il

סלט מטבוחה מרוקאית (סלט מבושל) - מדהים

סלט מטבוחה מרוקאי (סלט מבושל ופיקנטי) הולך מצויין עם חלת השבת

פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,-פירורי לחם,-דג קרפיון , עגבניות, פלפל ירוק, פלפלים, שמן, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני סלט מטבוחה, מתכוני מטבוחה מרוקאית, מתכוני סלט מבושל

www.cookshare.co.il

טאטאקי של טונה צרובה במעטפת תבלינים על מצע סלט אצות ים ומלפפונים

לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד