|
פטריות ממולאות בפטריות וערמונים פרווה
אחרי המתכון הנפלא לפטריות החלביות,הרי לפניכם אותו מתכון בתוספת ערמונים ובניחוחות פרווה.
תאווה לחיך,החברה שלי לא הפסיקו לשבח את המתכון .שווה השווצה.
6 פט..
פלפל,ליים,חלב,אגוז מוסקט
, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, גרעיני חמנייה, פירורי לחם, ערמונים, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פילו בפטריות שמנת וגבינות
קל מאד להכנה וקוצר מחמאה.
המצרכים:
8 דפי פילו
300 גרם פטריות חצויות
2 בצלים קצוצים
4 כפות שמן
1/2 כוס חלב
2 מיכלי שמנת חמוצה
כף קמח גדושה (אפשר גם תופח)
100 ..
פלפל,ליים,חלב,אגוז מוסקט
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, פטריות, בצל, שמן זית, ביצים, מחמאה, פילו, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
פלפל,ליים,חלב,אגוז מוסקט
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
פלפל,ליים,חלב,אגוז מוסקט
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, כרובית, בצק עלים, לחם, בשמל, קמח, קרם, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש מעולה וריחני לקראת החג - קלתית בצק פריכה במילוי תערובת של תרד וגבינת קשקבל נמסה
פלפל,ליים,חלב,אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, יוגורט, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, בטטה, כרישה, בצל, בצק עלים, בצק פריך, צנוברים, ביצים, פילו, קמח, מרק, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח בלי לערבל, ללוש או להתפיח - בצק עלים במילוי גבינות ועשבי תיבול
פלפל,ליים,חלב,אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, כוסברה, בצק עלים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שומשום, בזיליקום, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מקפידים על כמה כללים חשובים ומקבלים קיש מבצק חמאה פריך במילוי פרוסות בטטה, פטריות וגבינות שעוטפות את הכל בטעם נהדר
פלפל,ליים,חלב,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, כרובית, פטריות, בטטה, שמפניון, בצק פריך, ביצים, קמח, צנוברים, בצק, מלח, טימין, פלפל שחור, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל,ליים,חלב,אגוז מוסקט
, גבינה, גבינת פטה, גבינה צהובה, גבינה צהובה, תרד, בצל, סלק, זיתים, בצק עלים, בצק פילו, שמן זית, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
לא על כל מנה אפשר להגיד שיש לה אופי אבל למנה הזו בהחלט יש! בואו להינות ממנה מקסיקנית אמיתית שפשוט כיף לאכול
פלפל,ליים,חלב,אגוז מוסקט
, שרימפס, שמנת, חמאה, שמנת חמוצה, פלפלים, כוסברה, אפונה, תירס, אפונת שלג, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, שום, מלח ים, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
לא על כל מנה אפשר להגיד שיש לה אופי אבל למנה הזו בהחלט יש! בואו להינות ממנה מקסיקנית אמיתית שפשוט כיף לאכול
פלפל,ליים,חלב,אגוז מוסקט
, שרימפס, שמנת, חמאה, שמנת חמוצה, פלפלים, כוסברה, אפונה, תירס, אפונת שלג, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, שום, מלח ים, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא