|
מתכון פשוט להכנה של מנה עיקרית מעולה לאוהבי הדגים, והטונה במיוחד. דג ברוטב יין- מתכון של השף אבירם דותן.
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של מסעדת לופט למתאבן המפורסם: ממרח כבד יוקרתי ופשוט להכנה עם יין אדום, תימין ושמנת
פלפל,יין פורט
, כבד עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, ברנדי, סוכר, דבש, קורנית, טימין, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
פלפל,יין פורט
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..
פלפל,יין פורט
, פילה בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, פלפלים, כרישה, שורש, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,יין פורט
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, בצל, תאנים, שמן, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פלפל,יין פורט
, פילה בקר, שורש, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל סגול, יין אדום, קברנה, שמן זית, סילאן תמרים, מלח, גזר, כוכב אניס, טימין
www.foodis.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בצל מטוגן מזוגגים ברוטב עדין של חומץ בלסמי ויין
פלפל,יין פורט
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, עצם בקר, בשר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, בצל, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
פלפל,יין פורט
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר עוף, ציר בקר, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, שום, אורגנו, טימין, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פלפל,יין פורט
, טלה, ציר עוף, ציר בקר, סלרי, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, טימין, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא