|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
ציר בקר,פלפל,יין פורט
, סינטה בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
ציר בקר,פלפל,יין פורט
, סינטה בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
ציר בקר,פלפל,יין פורט
, פילה בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים.
ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית.
הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.
ציר בקר,פלפל,יין פורט
, בקר, בשר בקר, כתף בקר, כליות בקר, בצל, בצק, קמח תופח, קמח, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל,יין פורט
, טלה, ציר עוף, סלרי, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, טימין, מלח
www.rotev.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל,יין פורט
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר עוף, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, שום, אורגנו, טימין, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של מסעדת 'בבית של רפא'
ציר בקר,פלפל,יין פורט
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, בצל, ברנדי, ג'לי, פלפל לבן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
לקראת סוף עונת התאנים ואמצע עונת החגים, מתכון חגיגי של תאנים אפויות במילוי קבב טלה בתיבול של בהרט ברוטב יין אדום
ציר בקר,פלפל,יין פורט
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, תאנים, בצל, יין אדום, סוכר חום, פטרוזיליה, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
ציר בקר,פלפל,יין פורט
, שומן אווז, חזה אווז, פירות יער, יין אדום, רוטב טריאקי, סוכר חום, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
ציר בקר,פלפל,יין פורט
, שומן אווז, חזה אווז, פירות יער, יין אדום, רוטב טריאקי, סוכר חום, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא