|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, עלי בייבי, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל, תאנים, רימון, תירס, רוטב חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן זית, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
סלט מעולה שיכול להיות ארוחה בפני עצמה. קל מאוד להכנה מחומרים שכמעט תמיד זמינים בבית ואפשר לאכול אותו פושר או קר
פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, דג סלמון, גבינת ברי, עגבניות תמר, שעועית ירוקה, בצל לבן, מלפפונים, ביצים, צלפים, חלמון, שמן קנולה, חרדל, מלח
www.mako.co.il
|
פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, כוסברה, לימון כבוש, בצל ירוק, זיתים, קולרבי, לוף, שומר, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, פלפל שחור, מלח גס, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, גזר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אגודת הנוקדים
פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, בצל ירוק, פלפל אדום, לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא