|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מעולה שיכול להיות ארוחה בפני עצמה. קל מאוד להכנה מחומרים שכמעט תמיד זמינים בבית ואפשר לאכול אותו פושר או קר
חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, דג סלמון, גבינת ברי, עגבניות תמר, שעועית ירוקה, בצל לבן, מלפפונים, ביצים, צלפים, חלמון, שמן קנולה, חרדל, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, עלי בייבי, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל, תאנים, רימון, תירס, רוטב חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן זית, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, חסה ערבית, אנדיב, תפוזים, אשכולית אדומה, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, שמן, רוקט, שום
www.sugat.com
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, גבינת עיזים, גבינה, חסה אמריקאית, שמפניון, ברוקולי, פטריות, תאנים, מלון, יין מרסלה, חומץ בלסמי, שמן זית, טופו, פלפל שחור, רוקט, מלח
rest.co.il
|
|
הסלט הזה חגיגי במיוחד, גם בגלל החומרים וגם בגלל המראה. נהדר לאירוח אלגנטי בערב קיץ חם ולח.
חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, גבינת רוקפור, נקטרינה, אנדיב, יין קינוח, סירופ מייפל, שקדים, אגוז מוסקט, חרדל, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עשיר המשלב טעמים ומרקמים בין האספרגוס לכדורי המוצרלה ורוטב יוגורט עשיר.
חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, יוגורט, גבינת מוצרלה, חסה ערבית, עגבניות, אבוקדו, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, קרח, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא