|
שמן זית,פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, עלי בייבי, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל, תאנים, רימון, תירס, רוטב חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן זית,פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עשיר המשלב טעמים ומרקמים בין האספרגוס לכדורי המוצרלה ורוטב יוגורט עשיר.
שמן זית,פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, יוגורט, גבינת מוצרלה, חסה ערבית, עגבניות, אבוקדו, סילאן תמרים, חרדל, קרח, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, גבינת עיזים, גבינה, חסה אמריקאית, שמפניון, ברוקולי, פטריות, תאנים, מלון, יין מרסלה, חומץ בלסמי, טופו, פלפל שחור, רוקט, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, בצל ירוק, פלפל אדום, לימון, אגוזי פקאן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שמן זית,פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, כוסברה, לימון כבוש, בצל ירוק, זיתים, קולרבי, לוף, שומר, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, פלפל שחור, מלח גס, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של אגודת הנוקדים
שמן זית,פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון, אגוזי פקאן, אגוזים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן זית,פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
שמן זית,פלפל,חסה,אספרגוס,-פלפל ירוק
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, גזר, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
