מתכונים עם פלפל שחור, פלפל, חצילים, גבינה מלוחה קשה, גבינה בולגרית, ביצים ללא טימין

מאפה מלווח במילוי חציל קלוי וגבינה בולגרית

פלפל שחור,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,ביצים,-טימין , לוף, קמח, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני מלווח, מתכוני במילוי חציל

www.chef-lavan.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

פלפל שחור,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,ביצים,-טימין , גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

בורקיטס חצילים וגבינה בולגרית

› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה

פלפל שחור,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,ביצים,-טימין , גבינת קשקבל, חמאה, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, שמן, קמח, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני חצילים וגבינה בולגרית, מתכוני גבינה בולגרית

www.hashulchan.co.il

פסטה מוקפצת בפרובנסל של בולגרית

4-2 מנות • 25 דק' הכנה • לתיבול הפרובנסלי הפריך (פירורי לחם, שום ופטרוזיליה) הוספנו גבינה בולגרית וצנוברים

פלפל שחור,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,ביצים,-טימין , עגבניות, זוקיני, לדר, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, פסטה, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה מוקפצת, מתכוני פרובנסל, מתכוני בולגרית

www.hashulchan.co.il

פלפל קלוי ממולא גבינות

פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן

פלפל שחור,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,ביצים,-טימין , גבינת קשקבל, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, פלפלים, כרישה, שמן, בצק עלים, שמן זית, עירית, מלח, מלח גס

ראו גם: מתכוני פלפל קלוי, מתכוני ממולא גבינות, מתכוני גבינות

www.mako.co.il

לביבות תפוח אדמה וחציל קלוי

מתכון לביבות תפוח אדמה וחציל קלוי על האש של השף מיקי סויסה ממסעדת לונה.

פלפל שחור,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,ביצים,-טימין , לוף, קמח, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני תפוח אדמה, מתכוני חציל קלוי

www.2eat.co.il

מאפה גבינות וחצילים

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

פלפל שחור,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,ביצים,-טימין , שמנת מתוקה, קמח

ראו גם: מתכוני מאפה גבינות, מתכוני גבינות וחצילים, מתכוני חצילים

www.chef-lavan.co.il

בורקס בנוסח תורכי

מתכון מנצח למאפה הבלקני שמתפצפץ בפה בשני מילויים מושלמים: עגבניות וחצילים מול גבינה ותרד

פלפל שחור,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,ביצים,-טימין , בצל, תרד, עגבניות, פלפלים, קמח, שמן קנולה, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני תורכי

www.mako.co.il

מבחר מליות לבצקים במאפים מלוחים

מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'……. מלית פטריות ל-3 כרוכיות. 3 בצלים קצוצים 800 גרם פטריות חתוכות גס 2 ביצים טרופות 3 ביצי..

פלפל שחור,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,ביצים,-טימין , דג טונה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, שומשום, שמיר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מבחר, מתכוני מאפים, מתכוני מלוחים

www.pirge.co.il

מאפה גבינות סגור בטעמים שונים

הכינה וצילמה:siammmm מאפה גבינות סגור בטעמים לפי בחירה: זיתים, פלפלים , חצילים , טונה. מתכון ישן וטוב ששודרג עם מגוון תוספות אני מכינה חצי מאפה עם תוספת טונה . לארוחת פינגר-פוד לחתוך לריבועי..