|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
פלפל שחור,פלפל חריף,נענע,בזיליקום,-שורש,-גבינה צהובה
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, עגבניות, גמבה, צימוקים, שזיפים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, מלח, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
ההגנה היחידה על נתח בשר דקיק מהתייבשות היא דווקא פלדה לוהטת. המטרה: לצלות בתוך 30 שניות ואז להפוך ל-20 שניות נוספות. החום העז אמור להביא את מרכז הנתח לדרגת עשייה מלאה, בשנייה הראשונה, אז נות..
פלפל שחור,פלפל חריף,נענע,בזיליקום,-שורש,-גבינה צהובה
, סטייק, עוף, בצל ירוק, שמן זית, רוזמרין, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל חריף,נענע,בזיליקום,-שורש,-גבינה צהובה
, בשר טלה טחון, פלפלים, כוסברה, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, בורגול, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל חריף,נענע,בזיליקום,-שורש,-גבינה צהובה
, שרימפס, חמאה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73
פלפל שחור,פלפל חריף,נענע,בזיליקום,-שורש,-גבינה צהובה
, דג מוסר, כוסברה, לימון, בצל סגול, לימון כבוש, קוסקוס, שמן זית, צנים, פטרוזיליה, טרגון, שום, מלח, זרעי שומר, פפריקה מעושנת, מלח ים, כורכום
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
פלפל שחור,פלפל חריף,נענע,בזיליקום,-שורש,-גבינה צהובה
, דג אנשובי, גבינת פקורינו, זיתים שחורים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, טרגון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
חברים יקרים מי מאיתנו לא זוכר את הקבב המיוחד שרק...יודע להכין,וסוד קיסמו עובר מאב לבן.רבים מוכנים להישבע כי הקבב שלהם הכי,אבל הכי טעים בעולם.אני מכיר מסעדן שלא מוכן שאיש מעובדי המטבח יהיה בק..
פלפל שחור,פלפל חריף,נענע,בזיליקום,-שורש,-גבינה צהובה
, בשר, בצל, שמן, עמבה, פטרוזיליה, סומאק, מלח גס
www.matkonela.co.il
|
|
|
