|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,יין אדום,חומץ,-גזר
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,יין אדום,חומץ,-גזר
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,יין אדום,חומץ,-גזר
, עוף, ראש שום, לוף, שזיפים, כוסברה, יין לבן, שמן זית, צלפים, סוכר חום, אורגנו, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,יין אדום,חומץ,-גזר
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,יין אדום,חומץ,-גזר
, בצל, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, אגוזים, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,יין אדום,חומץ,-גזר
, ציר בקר, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
ממרח מעולה, שמשתדך נהדר עם גבינות וירקות בגריל.
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,יין אדום,חומץ,-גזר
, גמבה, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פסטו, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,יין אדום,חומץ,-גזר
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, סלרי, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,יין אדום,חומץ,-גזר
, חזה עוף, בשר בקר, סטייק, בקר, בצל, שמן, שמן זית, מלח, שום, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר לאוסף גם גבנות קשות או חצי קשות כמו פטה,מוצרלה,פרומז,פרמזן לפזר מלמעל
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,יין אדום,חומץ,-גזר
, בצל, חצילים, עגבניות, זיתים ירוקים, שמן זית, צלפים, שום, מלח, פפריקה חריפה
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא