|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בצל ירוק,-רוטב סויה
, חזה עוף, בשר, שמנת מתוקה, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בצל ירוק,-רוטב סויה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בצל ירוק,-רוטב סויה
, בשר, שמן זית, רביולי, בצק, פלפל שחור, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בצל ירוק,-רוטב סויה
, פילה בקר, חמאה, פטריות, מיץ לימון, בצק פילו, שמן זית, מרגרינה, פטרוזיליה, כמהין, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של השף אבי שטייניץ.
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בצל ירוק,-רוטב סויה
, חזה עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פרמזן, פטריות ירדן, עגבניות, כוסברה, שמן זית, פסטו, פלפל
food.walla.co.il
|
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בצל ירוק,-רוטב סויה
, בשר, אוסובוקו, עגל חלב, ציר עוף, פטריות, כרישה, גזר, סלרי, פטריות פורטובלו, יין לבן, קמח, מרק, שמן זית, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, טימין, גזר, מרווה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בצל ירוק,-רוטב סויה
, אוסובוקו, ציר עוף, עגל חלב, פטריות פורטובלו, סלרי אמריקאי, כרישה, יין לבן, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, זעפרן, טימין, מרווה, שום
www.mouse.co.il
|
מרק בחלב קוקוס, אופן בישול המאפיין את דרום תאילנד. מרק בעל גוון חמצמץ. מנה עיקרית המוגשת לצד אורז
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בצל ירוק,-רוטב סויה
, פרגיות, עוף, בשר, שורש, בצל, פטריות יער, עגבניות שרי, כוסברה, מיץ לימון, חלב קוקוס, סוכר, גלנגל, קפיר ליים, למון גראס
www.2eat.co.il
|
|
|