|
פטרוזיליה,מרק,מיץ לימון,-חומץ
, עגבניות, פלפלים, חסה, לוף, פלפל אדום, בצל, רום, רכז רימונים, בורגול, רסק עגבניות, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח, נענע
www.foodis.co.il
|
|
פטרוזיליה,מרק,מיץ לימון,-חומץ
, עוף, שרדונה, פלפל חריף, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, קטשופ, אבקת מרק, שום
www.2eat.co.il
|
|
מאכל צרפתי, מתאים כאנטיפסטי או כתוספת לצד מנה עיקרית, שניתן להגישו קר או פושר
פטרוזיליה,מרק,מיץ לימון,-חומץ
, עוף, שרדונה, פלפל חריף, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, קטשופ, אבקת מרק, שום
www.2eat.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
פטרוזיליה,מרק,מיץ לימון,-חומץ
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,מרק,מיץ לימון,-חומץ
, חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, מרק צח, מרווה, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פטרוזיליה,מרק,מיץ לימון,-חומץ
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עונג צרוף של מרק דלעת חמצמץ עם כדורי סולת ממולאים בבשר מתובל. אפשר להגיש עם אורז לבן, ואפשר לאכול ככה סתם
פטרוזיליה,מרק,מיץ לימון,-חומץ
, בשר, בשר בקר, בצל, סלרי, דלעת, עגבניות, בצק, סולת, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, בהרט, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פטרוזיליה,מרק,מיץ לימון,-חומץ
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגיש עם אורז לבן.
פטרוזיליה,מרק,מיץ לימון,-חומץ
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, סלק, סולת, בצק, רסק עגבניות, שמן, סוכר, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה אוורירית של תפוחי אדמה, ביצים ועשבי תיבול, שספק נאפית ספק מיטגנת בתנור. לפני שאתם מתחילים לעבוד תמצאו סיר מתאים - גבוה וצר בקוטר 18-16 ס”מ, רצוי עם ציפוי (טפלון).
פטרוזיליה,מרק,מיץ לימון,-חומץ
, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, שמן, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא