|
עגבניות, פלפלים, חסה, לוף, פלפל אדום, בצל, מיץ לימון, רום, רכז רימונים, מרק, בורגול, רסק עגבניות, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, נענע
www.foodis.co.il
|
|
פסרמה מיובשת באוויר במקום מוצל (זה מדהים.) שווה את המאמץ
פסטרמה, חזה הודו, כבד, שורש, שמן, מלח, כמון, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הפסרמה הכפרית האמיתית של פעם כמו שפעם שימרו בשר
טעמה העילאי שווה את המאמץ
פסטרמה, צלעות כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, בשר, כבד, שורש, שמן, מלח, כמון, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
" גלידת מסטיק טורקית " ( מאראש דונדרמה ) היא הרבה יותר קשה ומוצקה
מאשר " גלידת מסטיק ערבית " ( בוזה אל חליב ) ,
ובמקור ייצרו אותה בעבר בעזרת חלב עיזים עם של..
www.cookshare.co.il
|
|
אני עובד בדוכן שווארמה, קניתי מתקן גדול לשווארמה(שיפוד), ואני לא יודע איך להכין שווארמה טורקית מצוינת כזאת כמו בדוכנים שחותכים עם סכין גדול ליעה, ומגישים בבאגט עם סלטים.
שווארמה, בשר כבש, שומן כבש, בשר, חלב, בצל, לימון, שמן זית, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
יוגורט, קשקבל, בצל, פילו, בצק, לחם, בצק פילו, פירורי לחם, שמן זית, שמן, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא