|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
עירית,סרטנים,מלח,מיצים,מיץ לימון,יין,-פלפל ירוק
, ציר דגים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל
www.2eat.co.il
|
עירית,סרטנים,מלח,מיצים,מיץ לימון,יין,-פלפל ירוק
, פירות ים, צדפות וונגולה, קלמארי, שרימפס, שמנת מתוקה, יין לבן, שמן זית, קארי, ג'ינג'ר, שום, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
המנה הזאת, שנמצאת כבר שנים בתפריט של מקדש הדגים האשדודי, מאפיינת את מטבחו של אידי ישראלוביץ': בישול נינוח ויצרי עם טעמים חזקים. מגישים את ערימת הסרטנים בצלחת גדולה, שוברים את השריון בידיים ו..
עירית,סרטנים,מלח,מיצים,מיץ לימון,יין,-פלפל ירוק
, בשר, חמאה, בצל, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, לימונית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עירית, סרטנים, מלח, מיצים, מיץ לימון, יין ללא פלפל ירוק?
- הכל על מתכונים עם עירית, סרטנים, מלח, מיצים, מיץ לימון, יין ללא פלפל ירוק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
