|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
מרק,לחם,יין,אורגנו,-עלי סלרי
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
מרק,לחם,יין,אורגנו,-עלי סלרי
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, שמן זית, קטשופ, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק,לחם,יין,אורגנו,-עלי סלרי
, בשר בקר טחון, כתף בקר, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
מרק,לחם,יין,אורגנו,-עלי סלרי
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
מרק,לחם,יין,אורגנו,-עלי סלרי
, ציר עוף, בייקון, בשר, פירות ים, סרטנים, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, כרישה, תמר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, טימין, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
מרק,לחם,יין,אורגנו,-עלי סלרי
, ציר עוף, עגבניות, כרישה, שורש, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מגישים בכוסות מרטיני ומרגישים במסעדה
מרק,לחם,יין,אורגנו,-עלי סלרי
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, פלפל ירוק, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, מרטיני, סוכר, פלפל שחור, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק,לחם,יין,אורגנו,-עלי סלרי
, שניצל, עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, חסה, בצל, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חלבון, פירורי לחם, מרק צח, רוזמרין, שום, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
מתכון עממי פשוט וטעים, הילדים אוהבים וההורים מרוצים והאורחים מזילים.
מרק,לחם,יין,אורגנו,-עלי סלרי
, בשר בקר, שומר, בצל, גזר, יין לבן, רסק עגבניות, פירורי לחם, ספגטי, פסטה, ביצים, סודה, רוטב סויה, בזיליקום, אבקת מרק, זעתר, שום
www.cooks.co.il
|
מרק,לחם,יין,אורגנו,-עלי סלרי
, עוף, בצל, פלפל ירוק, גמבה, שמפניון, פטריות, יין לבן יבש, חלמון, פירורי לחם, מרק צח, שום, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|