|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
כורכום,חרדל,חלב,זרעי חרדל,-כתף בקר
, יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי כמון, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כורכום,חרדל,חלב,זרעי חרדל,-כתף בקר
, חמאה, כרובית, בטטה, אפונה, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי כמון, פלפל, מסאלה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שימוש לא שגרתי במשמש יוצר מנה צמחונית מפתיעה.
כורכום,חרדל,חלב,זרעי חרדל,-כתף בקר
, בצל ירוק, משמשים, שורש, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, אורז, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי כמון, זנגביל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
כורכום,חרדל,חלב,זרעי חרדל,-כתף בקר
, עגבניות, חומוס, בצל, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שמן, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כורכום,חרדל,חלב,זרעי חרדל,-כתף בקר
, עגבניות, חומוס, בצל, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שמן, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
מומלץ להכין את כל המרכיבים למתכון זה מראש. ההודים נוהגים להוסיף צבע מאכל בבישול העוף כדי לתת לו צבע אדום חזק.
כורכום,חרדל,חלב,זרעי חרדל,-כתף בקר
, חזה עוף, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, גזר, אפונה, חלב קוקוס, קארי, ג'ינג'ר, פלפל, קינמון, דפנה, שום, מקל קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
כורכום,חרדל,חלב,זרעי חרדל,-כתף בקר
, דג לוקוס, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, שורש, חלב קוקוס, שמן, חילבה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
אחת המנות המפורסמות של ג'יימי אוליבר. בלי קיצורי דרך, ובכל זאת מתכון שמשקף את המעבר מהמסורת ההודית ללונדון של שנות ה-2000. אפשר להכין עם פרידה או לוקוס, אבל הבורי הוא הדג המתאים ביותר.
כורכום,חרדל,חלב,זרעי חרדל,-כתף בקר
, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, בצל, תמר, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, שמן, מרק, ג'ינג'ר, חילבה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כורכום,חרדל,חלב,זרעי חרדל,-כתף בקר
, דג לוקוס, דג סלמון, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן, חלב קוקוס, חילבה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
כורכום,חרדל,חלב,זרעי חרדל,-כתף בקר
, לוף, אורז, שמן, מרק עוף, שקדים, צנוברים, פיסטוקים, זרעי כוסברה, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא