|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
פלפל לבן,מיצים,ביצים,-שמן,-בזיליקום
, חמאה מזוקקת, אספרגוס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, חומץ, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט
פלפל לבן,מיצים,ביצים,-שמן,-בזיליקום
, כתף בקר, בשר, שמנת, יין לבן, מיץ לימון, מרגרינה, קמח, חלמון, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
פלפל לבן,מיצים,ביצים,-שמן,-בזיליקום
, שמנת חמוצה, סלק, תפוחי אדמה, מיץ לימון, חלמון, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב הולנדז
רוטב מדהים שמתאים לעופות, ביצים עלומות, וכמעט לכל דבר דומה במשהו למיונז אבל עשיר
ועדין יותר
www.cookshare.co.il
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:שורשים: 2 ש..
פלפל לבן,מיצים,ביצים,-שמן,-בזיליקום
, דג סלמון, שמנת, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, שורש, סלרי, מיץ לימון, חומץ בן יין, חלמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל לבן,מיצים,ביצים,-שמן,-בזיליקום
, דג סלמון, חמאה, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, חלמון, חלה, מלח
food.walla.co.il
|
לא יודעת איך מתייצב אבל עובדה, להכין יום קודם
פלפל לבן,מיצים,ביצים,-שמן,-בזיליקום
, דג טונה, בצל, מיץ לימון, מיונז, חרדל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,מיצים,ביצים,-שמן,-בזיליקום
, יוגורט, שמנת, חומוס, בצל, כוסברה, מיץ לימון, חלמון, רוטב צ'ילי, זנגביל, שום, קימל, כורכום, מלח, כמון
www.doctors.co.il
|
פלפל לבן,מיצים,ביצים,-שמן,-בזיליקום
, חזה אווז, חמאה, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, טבסקו, חומץ, מלח
rest.co.il
|
קציצות דג ברוטב מיזרחי
פלפל לבן,מיצים,ביצים,-שמן,-בזיליקום
, מרלו, כוסברה, ראש שום, בצל, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, פלפל מתוק, מיץ לימון, מרק עוף, לחם, פטרוזיליה, כמון, מלח, רוקט, פפריקה
www.matkonela.co.il
|
|
|