|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
סלרי אמריקאי,בזיליקום,-שמיר
, דג מוסר, אספרגוס, לימון, קרח, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שילוב מיוחד של טעמים וחומרים הופך מרק פיקנטי זה לחוויה גסטרונומית.
אם רוצים להגיע לטעם מושלם, אין להשתמש בפולי חימצה (חומוס) מקופסה, אלא לבשל אותם טריים או להשתמש בקפואים.
סלרי אמריקאי,בזיליקום,-שמיר
, בצל, בטטה, לפת, עגבניות, פלפל ירוק, חומוס, שמן, מרק צח, רוטב סויה, שום, פפריקה מתוקה, דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
סלט חגיגי שמתאים מאוד לאירוח. בגלל המראה האסתטי שלו חובה להגישו בקערה שקופה, או אפילו, כפי שעושה הקולגה שלי רות יוליס, באקווריום! ההכנה נראית מסובכת מאוד, אך מעבד מזון יקצר לכם את התהליך.
סלרי אמריקאי,בזיליקום,-שמיר
, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, רוטב טבסקו, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, חרדל, קלי, דבש, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון מאת רוז גריי ורות רודג'רס, בעלות הריבר קפה, מוסד קולינרי יוקרתי בלונדון.
סלרי אמריקאי,בזיליקום,-שמיר
, עגבניות תמר, שעועית לבנה, פלפל אדום, עלי סלק, ראש שום, מנגולד, בצל, תרד, רום, גרעין, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, מיורן, נענע
www.ynet.co.il
|
המתכון באדיבות שף מסעדת "אייס פיצה בר"
סלרי אמריקאי,בזיליקום,-שמיר
, ציר עוף, חמאה, גבינת עיזים, זיתים, לימון, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן, אגוזי מלך, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, מרווה, שום, פטרוזיליה, אורגנו
www.2eat.co.il
|
המתכון באדיבות השף אייל פינקלשטיין, אייס פיצה בר
סלרי אמריקאי,בזיליקום,-שמיר
, גבינת עיזים, חמאה, זיתים, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן, אגוזי מלך, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, שום
www.2eat.co.il
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב
סלרי אמריקאי,בזיליקום,-שמיר
, דג מוסר, אספרגוס, עגבניות, לימון, מרק, קרח, שמן זית, חרדל, שום, מלח ים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
מרק עגבניות נוסח אחוזת יערות הכרמל
סלרי אמריקאי,בזיליקום,-שמיר
, בצל, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, סוכר, אורז, שום, טימין, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
סלרי אמריקאי,בזיליקום,-שמיר
, גבינת פרמזן, גמבה, פלפל ירוק, פלפלון חריף, בצל, שמן זית, ספגטי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
סלרי אמריקאי,בזיליקום,-שמיר
, גבינה, פלפל אדום, כרוב לבן, עגבניות, בצל לבן, כרישה, שורש, שמן זית, אטריות, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|