|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום,-צלפים
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום,-צלפים
, בצל אדום, גמבה, לימון, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות דגים פיקנטיות ברוטב קארי עם ג'ינג'ר וליים
פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום,-צלפים
, דג מוסר, דג לבן, פלפל ירוק, קוקוס, עגבניות, ליים, לימון, חצילים, קלי, משחת קארי, קארי, סוכר, חומץ, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום,-צלפים
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום,-צלפים
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום,-צלפים
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום,-צלפים
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הגולשת ילנה דובקין משתפת אותנו במתכון גרוזיני מסורתי לקדירת עוף עשירה
פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום,-צלפים
, עוף, פלפל אדום, כרפס, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיורם, שמיר, מנטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אם אפשר למלא באורז, אז למה לא בפתיתים בצורת אורז? אפשר להגיש כתוספת לארוחה קיצית או כמנה בזכות עצמה. מגישים חם או בטמפ' החדר.
פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום,-צלפים
, זיתים שחורים, עגבניות, שומר, צנוברים, שמן זית, פתיתים, אורז, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום,-צלפים
, שומר, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא