|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
פלפל,נענע,כוסברה,יין,בזיליקום,-צלפים
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,נענע,כוסברה,יין,בזיליקום,-צלפים
, בצל אדום, גמבה, לימון, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פלפל,נענע,כוסברה,יין,בזיליקום,-צלפים
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פלפל,נענע,כוסברה,יין,בזיליקום,-צלפים
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סלט פשוט ומרענן, שמגישים ליד הלזניה הירוקה.
פלפל,נענע,כוסברה,יין,בזיליקום,-צלפים
, עגבניות, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, חומץ, קלי, בלסמי, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
פלפל,נענע,כוסברה,יין,בזיליקום,-צלפים
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
פלפל,נענע,כוסברה,יין,בזיליקום,-צלפים
, פלפל אדום, חצילים, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
פלפל,נענע,כוסברה,יין,בזיליקום,-צלפים
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, זוקיני, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, עירית, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
פלפל,נענע,כוסברה,יין,בזיליקום,-צלפים
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, אפונה, יין לבן יבש, שמן קנולה, פתיתים, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
פלפל,נענע,כוסברה,יין,בזיליקום,-צלפים
, פלפל חריף, בצל סגול, חצילים, רימון, יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, חומץ, שמן, קמח, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, כורכום, מלח גס, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא