|
רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגרוזיני.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל)..
סלק,כוסברה,גרעין,בזיליקום,-פלפל לבן
, שזיפים, ראש שום, פלפלים, שמיר, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגאורגי.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל). ..
סלק,כוסברה,גרעין,בזיליקום,-פלפל לבן
, שזיפים, ראש שום, פלפלים, סוכר, שמיר, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק קריר לימות הקיץ החמים.
סלק,כוסברה,גרעין,בזיליקום,-פלפל לבן
, גמבה, עגבניות, תפוזים, בצל, מיץ לימון, קוניאק, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
