|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
שמן,יין אדום
, פילה בקר, תפוזים, פלפל ירוק, שמן זית, קלי, מלח גס, פלפל, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
שמן,יין אדום
, פילה בקר, תפוזים, פלפל ירוק, שמן זית, קלי, מלח גס, פלפל, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוף טעים מאוד וריחני.
שמן,יין אדום
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, תפוזים, בצל, דבש, סוכר חום, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל עוף פשוט ונפלא: משחימים בסיר בצל ועוף, מוסיפים את שאר המרכיבים - ואחרי שעה מקבלים מנה ריחנית ונפלאה שטובלת ברוטב סמיך עוף ביין ותפוזים (צילום: מרילין איילון) function c..
שמן,יין אדום
, כרעיים, עוף, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
שמן,יין אדום
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
שמן,יין אדום
, חמאה, ארטישוק, צנון, תפוזים, כוסברה, כרישה, שומר, סלק, שמן זית, שקדים, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,יין אדום
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שגב משה מביא את הגירסה שלו למנה עיקרית במטבח מושקע עם פילה בקר במחבת, תפוזים צלויים, פלפל חריף ואפונים
שמן,יין אדום
, פילה בקר, שוקיים עוף, פלפל ירוק, תפוזים, חצילים, שמן זית, קלי, מרק, טריאקי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף רועי טל ממסעדת 'פפה ליאו' בתל אביב.
שמן,יין אדום
, גבינת ריקוטה, תפוזים, תרד, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, סוכר חום, שמן זית, שקדים, מלח גס, טימין, פלפל
food.walla.co.il
|
|
שמן,יין אדום
, דג סול, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, חסה ערבית, תפוזים, נבטים, אננס, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, מלח
rest.co.il
|
|
|