|
מתכון לדג אפוי בתנור בתיבול דומיננטי וטעים ובניחוחות מזרחיים
www.mako.co.il
|
|
פיתה דרוזית מצופה בבצל פלפלים ותבלינים (יאמי)
כל כך פשוט וטעים
תחתיתו הדקה של מאפה המחמר עשויה מאותם המרכיבים
של פיתה דרוזית, אלא שעובי הבצק הבסיסי של המחמר קצת
יותר עבה
כמון
, בצל, גמבה, בצק, קמח חיטה מלאה, שמרים, סוכר, בורגול, שמן זית, מלח, סומאק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
כמון
, לבבות ארטישוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, קלי, פפריקה מעושנת, פפריקה חריפה, כורכום, מלח, שום, רוקט, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
כמון
, דג דניס, בצל, מיץ לימון, סוכר לבן, שמן זית, טחינה, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כמון
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, קרח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
כמון
, דג סלמון, עדשים שחורות, עגבניות, בצל סגול, לימון כבוש, לימון, זיתים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
מתכון פשוט לאוהבי הסלמון: קוביות דג סלמון משופדות, מתובלות ומצופות בפריכות עדינה של פירורי לחם פנקו
כמון
, דג סלמון, בצל, ביצים, קארי, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא