|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית לבנה,שמן זית,קלי,פלפל שחור,עגבניות,בצל
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
שעועית לבנה,שמן זית,קלי,פלפל שחור,עגבניות,בצל
, בצל ירוק, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שעועית עם שעועית לבנה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, עגבניות, בצל?
- שעועית עם שעועית לבנה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, עגבניות, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|