|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
סלרי,מלח,גזר,בצל
, שעועית לבנה, כרישה, עגבניות, שומר, שמן זית, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
פשוט,קל וטעים
סלרי,מלח,גזר,בצל
, שעועית לבנה, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
סלרי,מלח,גזר,בצל
, שעועית לבנה, קולורבי, לוף, ראש סלרי, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל
www.sugat.com
|
|
סלרי,מלח,גזר,בצל
, בשר, שעועית לבנה, רסק עגבניות, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
סלרי,מלח,גזר,בצל
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למרק שעועית: מרק חורפי, סמיך וטעים שהוא ארוחה משביעה בפני עצמה. ההכנה פשוטה ביותר והתוצאה מחממת את הלב והבטן
סלרי,מלח,גזר,בצל
, עוף, שעועית לבנה, עגבניות, עלי סלרי, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, פפריקה, כמון, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
סלרי,מלח,גזר,בצל
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
סלרי,מלח,גזר,בצל
, שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, יין אדום יבש, שמן, טימין, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל קדרה לפויקה שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום מעדן
סלרי,מלח,גזר,בצל
, שפונדרה בקר, שפונדרה, בשר, שורש פטרוזיליה, שעועית, יין אדום, קלי, פלפל, טימין, מלח גס, פלפל שחור, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|