|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שקדים,סוכר חום,סוכר,-בצק עלים
, כתף טלה, ציר בקר, בצל, שזיפים, יין אדום, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
במקום להתלונן על החום, טל אברזל שמחה על כך שבקיץ יש המון פירות נהדרים בשווקים ומכינה קראמבל שזיפים שיכורים בלי טיפה של חמאה
שקדים,סוכר חום,סוכר,-בצק עלים
, בקר, חמאה, שזיפים, שומר, רום, ביצים, שמן, קמח, וניל, בצק, מרק, תמצית וניל, שום
food.nana10.co.il
|
|
שקדים,סוכר חום,סוכר,-בצק עלים
, עוף, בקר, בשר, טלה, כתף טלה, ציר בקר, דג לוקוס, משמשים, בצל, שזיפים, ג'ין, יין אדום, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שקדים,סוכר חום,סוכר,-בצק עלים
, שמנת, חמאה, שזיפים, קוניאק, אמרטו, ליקרים, אבקת אפיה, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שקדים,סוכר חום,סוכר,-בצק עלים
, חמאה, שזיפים, ברנדי, מיץ לימון, קמח, אבקת אפיה, תמצית וניל
www.munch.co.il
|
|
המתכון באדיבות קמיל רופ, קונדיטורית המסעדה הקטנטונת והשרמנטית של חנות
הספרים הידועה "Books for Cooks" בלונדון, בה מכינים עוגות נהדרות , מהטובות בעיר.
שקדים,סוכר חום,סוכר,-בצק עלים
, חמאה, שזיפים, רום, שוקולד מריר, קקאו, ביצים, אבקת אפיה, קמח, גלידת וניל, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
שקדים,סוכר חום,סוכר,-בצק עלים
, חמאה, שמנת, שזיפים, קוניאק, אמרטו, ליקרים, בצק, קמח, אבקת אפיה, ביצים, קינמון, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון נהדר לחג עם טעמים מזרח תיכוניים.
קצת עבודה לגלען את השזיפים.
שקדים,סוכר חום,סוכר,-בצק עלים
, בשר בקר טחון, שזיפים, בצל, שמן חמניות, אגוזי מלך, פרוסות לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
טארט נפלא של שלהי קיץ, בואכה ימי סתיו ראשונים. עוגה מושלמת לקינוח סעודת ראש השנה, או לאירוח בתקופת החגים.
שקדים,סוכר חום,סוכר,-בצק עלים
, חמאה, שזיפים, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
שקדים,סוכר חום,סוכר,-בצק עלים
, שמנת חמוצה, חמאה, שזיפים, תפוחי עץ, יין, אבקת אפיה, ביצים, קמח, קרם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא