|
כרוכית פירות-פירגה
זר כרוכית בשזיף ותפוח בדבש
תענוג להכין והריח חבלז והתוצאה מרשימה ומעלפת
מלית שזיפים ותפוחים לבצק עלים מתאים גם לבצקים אחרים
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר
6 שזיפים מסוג סנט..
שקדים,סוכר חום,סוכר
, תפוחים, שזיפים, לפת, ליקרים, ביסקוויט, קונפיטורה, בצק עלים, אגוזים, גלידה, צנים, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פאי טעים וקליל המשלב טעמים של שקדים עם טעמי הקיץ של משמשים ושזיפים. יתאים מאוד כקינוח בסופה של ארוחה קיצית או כתקרובת לצד כוס תה. ניתן גם להכין בתבנית גדולה אחת.
8 טארטים אישיים
..
www.sugat.com
|
|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שקדים,סוכר חום,סוכר
, כתף טלה, ציר בקר, בצל, שזיפים, יין אדום, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שקדים,סוכר חום,סוכר
, עוף, בקר, בשר, טלה, כתף טלה, ציר בקר, דג לוקוס, משמשים, בצל, שזיפים, ג'ין, יין אדום, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
במקום להתלונן על החום, טל אברזל שמחה על כך שבקיץ יש המון פירות נהדרים בשווקים ומכינה קראמבל שזיפים שיכורים בלי טיפה של חמאה
שקדים,סוכר חום,סוכר
, בקר, חמאה, שזיפים, שומר, רום, ביצים, שמן, קמח, וניל, בצק, מרק, תמצית וניל, שום
food.nana10.co.il
|
שקדים,סוכר חום,סוכר
, חמאה, שמנת, שזיפים, קוניאק, אמרטו, ליקרים, בצק, קמח, אבקת אפיה, ביצים, קינמון, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות קמיל רופ, קונדיטורית המסעדה הקטנטונת והשרמנטית של חנות
הספרים הידועה "Books for Cooks" בלונדון, בה מכינים עוגות נהדרות , מהטובות בעיר.
שקדים,סוכר חום,סוכר
, חמאה, שזיפים, רום, שוקולד מריר, קקאו, ביצים, אבקת אפיה, קמח, גלידת וניל, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
טארט נפלא של שלהי קיץ, בואכה ימי סתיו ראשונים. עוגה מושלמת לקינוח סעודת ראש השנה, או לאירוח בתקופת החגים.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא