|
שמן זית,שום,פלפל,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
שמן זית,שום,פלפל,חצילים
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, מנגולד, קרם, דבש, קמח, שמן קנולה, צנוברים, לחם לבן, טימין, נענע, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
שמן זית,שום,פלפל,חצילים
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, מנגולד, קרם, דבש, קמח, שמן קנולה, צנוברים, לחם לבן, טימין, נענע, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
שמן זית,שום,פלפל,חצילים
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, מנגולד, קרם, דבש, קמח, שמן קנולה, צנוברים, לחם לבן, טימין, נענע, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,פלפל,חצילים
, ציר עוף, דג טונה אדומה, דג טונה, גבינת פטה, חלב, בצל, פלפל אדום, אפונה, בצל ירוק, פלפל שחור, מלח, שומשום, זרעי כוסברה, ווסאבי, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
שמן זית,שום,פלפל,חצילים
, גבינת קממבר, חמאה, חלב, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
|
אפשר סתם לנשנש על טוסט או לחם טרי, אפשר להגיש כמצע לדג או להשתמש למאפים, כמו במתכון שבהמשך
food.walla.co.il
|
|
מתכון מאת שף מסעדת אייס פיצה בר- אייל פינקלשטיין.
מרק מיוחד, טעם החצילים מעודן ומתחבר מצויין ברוטב הקר ובריח הכוסברה והשום המיוחד.
שמן זית,שום,פלפל,חצילים
, שמנת מתוקה, חמאה, כוסברה, פלפל אדום, מרק עוף, קמח, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף יואב בר, מסעדת מארבו
שמן זית,שום,פלפל,חצילים
, בשר טלה טחון, שמנת מתוקה, פלפל אדום, כוסברה, בצל, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של קייטרינג רן שמואלי.
שמן זית,שום,פלפל,חצילים
, ציר עוף, דג טונה אדומה, דג טונה, גבינת פטה, במיה, בצל, פלפל אדום, אפונה, בצל ירוק, קרם, פלפל שחור, מלח, שומשום, זרעי כוסברה, ווסאבי, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא