|
עונת הפירות בעיצומה זה הזמן לטארט פירות מרהיב וטעים
חמאה, חלב, שמנת מתוקה, פירות יער, אפרסמון, תותים, קיווי, אפרסק, משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח לבן, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
"ספיישל אוזני המן לפורים
הפעם אני רוצה לשתף אתכם קצת בתהליך של פיתוח מתכון. אני אוהבת אוזני המן, אבל
בגלל שהבצק דומיננטי מאוד בהן, ותמיד יש תחושה של יותר מדי בצק ופחות מדי מילוי,
הבצק צרי..
www.cookshare.co.il
|
בתחרות טלוויזיונית זכתה עוגה זו
היא אכן טעימה ושונה, ובלי יומרות מיותרות
קוניאק, רום, בצק, קמח תופח, קמח, מרגרינה, חלמון, סודה, סוכר, קקאו, שוקולד מריר, אגוזים, חלבון, מלח
www.cookshare.co.il
|
ניתן למלות את העוגיות במגוון גדול של אפשריות :
מילוי תמרים מוכן ואגוזי מלך
מילוי מוכן של פרג וצימוקים
מילוי מוכן של חלבה
מילוי מוכן של ריבת חלב
וכ"ו
www.cookshare.co.il
|
בצל, תפוחי אדמה, דלעת, קישואים, בטטה, ראש סלרי, כוסברה, סלרי אמריקאי, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה, כמון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת, שמנת מתוקה, אפרסק, ביצים, סוכר, סוכר וניל, קמח, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזי לוז, אבקת סוכר, אגוזים, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
בשר, בשר כתף, ציר עוף, עוף, דלעת, בצל, חומוס, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוחי עץ, שמן, רסק עגבניות, אבקת אפיה, סוכר, קוסקוס, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|