|
לאחר בילוי בנגב קנינו את הצלחת השחורה הגדולה עליה אופות הבדווית את הפיתות על אש גלויה (לאחר סיבובן באוויר!). המתכון שמסר לנו המוכר החביב היה "קצת קמח, קצת שמרים, קצת שמן זית". יש כמויות מדוייקות יותר?
www.cookshare.co.il
|
|
חביתה עם ירק על חצי פיתה טוסט
מלח,-טלה
, גבינת פרמזן, פלפל ירוק, פטריות, ביצים, מחמאה, פיתה, פטרוזיליה, עירית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,-טלה
, חזה הודו, שומן כבש, עוף, בצל, צנובר, שמן זית, פלפל שחור, כמון, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
מלח,-טלה
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, פלפל ירוק, בירה שחורה, מיץ לימון, קלי, קמח תופח, חרדל, ביצים, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, פלפל, שום, פטרוזיליה, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
הפיתה הטריפוליטאית האסלית שטעמה יצא למרחוק
פיתה במילוי טירשי, ואריסה, בריקה, מעט טחינה מעל וסלט ירקות
כן כן זה משמין אבל מה זה טעים סופני
מלח,-טלה
, עוף, עגבניות, מלפפונים, פיתה, בצק, ביצים, טחינה, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, אריסה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סמבוסק במילוי של סנדוויץ טוניסאי מדהים וקל
ניתן לאפות או לטגן
מלח,-טלה
, דג טונה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, מיץ לימון, בצק, קמח, שמן, סוכר, שמרים, אבקת אפיה, ביצים, הריסה, שמן זית, כמון, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה ממולאת גבינת פטה וצדר מעדן
מלח,-טלה
, גבינה, גבינת פטה, בצל, בצק, קמח, שמן, סוכר, שמרים, אבקת אפיה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
פיתות ממולאות בשר וצנובר פשוט לא ניתן לעמוד בפניהן
מלח,-טלה
, בשר, בשר בקר, בצל, צנובר, בצק, קמח, שמן, סוכר, שמרים, אבקת אפיה, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה בדואית אוטנתית דקה כמו ניר
*** עומדת בהילכות הפסח ללא שמרים זמן התפחה 15 דקות אפיה 3 דקות
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא