|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
-מי ורדים
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, משמשים, תמר, קוניאק, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
-מי ורדים
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
-מי ורדים
, צימוקים, משמשים, תמר, דבלה, תפוזים, יין מרסלה, יין קינוח, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
-מי ורדים
, חלב, שמנת מתוקה, פירות יער, אפרסמון, תותים, קיווי, משמשים, בצק, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.carine.co.il
|
|
קינוח של שכבות פירות יבשים, דבש, קינמון, גלידת וניל ואגוזי פקאן - מתכון חגיגי לרגל ט"ו בשבט באדיבות יד מרדכי
www.mako.co.il
|
|
מיקי שמו מציג עוגה בחושה מקורית ומעולה עם פירות יבשים וברנדי
www.mako.co.il
|
|
עוגה עשירה הנשמרת לאורך זמן, עם צימוקים, קליפות תפוזים מסוכרות ומרציפן
-מי ורדים
, חמאה, תפוזים, צימוקים, מיץ תפוזים, מרגרינה, סוכר, ריבת תפוזים, קלי, ביצים, מרציפן, קמח, אבקת אפיה, קורנפלור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הקיץ נראה מגרה מתמיד עם מיקי שמו ועם שכבות של בצק פריך וחמאתי, קרם שקדים, קרם קצפת ופירות טריים, מתוקים ומבהיקים.
-מי ורדים
, חמאה, שמנת מתוקה, רום, בצק, סוכר, קמח, חלמון, ביצים, שקדים, קרם, ג'לי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לטארט פירות אקזוטיים כמו בקונדיטוריה של הקונדיטור מיקי שמו
-מי ורדים
, חמאה, שמנת מתוקה, רום, בצק, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שקדים, קרם, וניל, סוכר וניל, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
עוגת קיץ לוהטת. עוגת לימון יבשה עם גבינת מסקרפונה ופירות אדומים. קינוח של אהרוני. מתכון לעוגה של ישראל אהרוני.
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא