|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
שמן זית,שום,טימין
, פילה בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, יין אדום, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פילה בקר צלוי עם פטריות יער מוקפצות
שמן זית,שום,טימין
, פילה בקר, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות שמפיניון, בצל, לוף, עלי תרד, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,שום,טימין
, פילה בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, פורטבלו, אספרגוס, בצל, יין לבן, פלפל שחור, מלח ים
rest.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן זית,שום,טימין
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
שמן זית,שום,טימין
, פילה בקר, עוף, בשר, סלרי, חמוציות, בצל, רכז רימונים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמן זית,שום,טימין
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
שמן זית,שום,טימין
, פילה בקר, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, ברנדי, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,טימין
, דג פורל, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, עלי גפן, רוזמרין, זעפרן, פלפל, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,שום,טימין
, פילה בקר, לדר, כוסברה, אננס, צנון, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|