מתכוני פטריות עם שמן, פטריות שמפיניון, פטריות, פטרוזיליה, בזיליקום

אנטריקוט במלית פטריות יער ועשבי תיבול

נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול

שמן,פטריות שמפיניון,פטריות,פטרוזיליה,בזיליקום , אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני אנטריקוט, מתכוני במלית פטריות, מתכוני פטריות יער

www.mako.co.il

לשון בקר ברוטב עגבניות ופטריות

שמן,פטריות שמפיניון,פטריות,פטרוזיליה,בזיליקום , לשון בקר, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל

ראו גם: מתכוני לשון בקר ברוטב, מתכוני בקר ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות ופטריות

www.cookshare.co.il

סלט פטריות מוקפץ

תוספת נפלאה לאוהבי הפטריות, ובכלל הכוסברה, הפטרוזיליה והבזיליקום מעניקים לפטריות טעם נפלא

שמן,פטריות שמפיניון,פטריות,פטרוזיליה,בזיליקום , בצל, פורטבלו, כוסברה, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פטריות, מתכוני מוקפץ, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..

שמן,פטריות שמפיניון,פטריות,פטרוזיליה,בזיליקום , פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, שום, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..