|
תבשיל חציל פטריות ובטטה-פירגה
תבשיל חצילים פטריות ובטטה
להכין את זר חלות השבת שלי ולהתענג פעמיים.
קישור לחלות: http://www.pirge.co.il/לחמים-ולחמניות/לחמניות-זר-מתוקות-לשבת-וחג
מצרכים:
בטטה..
פטריות,חלה,בצל
, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, עגבניות, חצילים, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, לחמניה, לחם, חומץ, שמן, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינואה פירגה
קינואה זו לא מילה מפחידה.אולי כן, בהתחלה.
אחרי שמכינים את התבשיל הראשון והשני,
הקינואה כבר לא מפחידה והופכת להיות
חלק מהתוספות והארוחות המהירות שלכם.
טעים,תנסו,כדאי.
תבשיל קינ..
www.pirge.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
פטריות,חלה,בצל
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הבא נכתב בהשראת פטה השמפיניון של מסעדת היוקרה הצמחונית-אורגנית Le Potager du Marais שברובע המארה בפאריס, המוכיחה כי אפשר להיות צמחוני ולא לוותר ולו כזית (או כבצלצל השאלוט) על מסורת הבישול הצרפתית.
פטריות,חלה,בצל
, שמפיניון, פורטבלו, ברנדי, בירה, רוטב סויה, לחם לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פטריות,חלה,בצל
, דג סלמון, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, מיץ לימון, יין לבן, רום, ביצים, סוכר, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פטריות,חלה,בצל
, דג קרפיון, פטריות שיטאקי, קמח מצה, ביצים, סוכר, מרק, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
פטריות,חלה,בצל
, חמאה, שמפניון, פורטבלו, יין מוסקט, דבש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטריות,חלה,בצל
, חלב, גבינה צהובה, פטריות משומרות, שמן, ביצים, חרדל, לחם, תרסיס שמן, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פטריות,חלה,בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא