|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
חלה,בצל
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חציל פטריות ובטטה-פירגה
תבשיל חצילים פטריות ובטטה
להכין את זר חלות השבת שלי ולהתענג פעמיים.
קישור לחלות: http://www.pirge.co.il/לחמים-ולחמניות/לחמניות-זר-מתוקות-לשבת-וחג
מצרכים:
בטטה..
חלה,בצל
, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, עגבניות, חצילים, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, לחמניה, לחם, חומץ, שמן, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינואה פירגה
קינואה זו לא מילה מפחידה.אולי כן, בהתחלה.
אחרי שמכינים את התבשיל הראשון והשני,
הקינואה כבר לא מפחידה והופכת להיות
חלק מהתוספות והארוחות המהירות שלכם.
טעים,תנסו,כדאי.
תבשיל קינ..
www.pirge.co.il
|
חלה,בצל
, בקר, ציר בקר, ראש סלרי, לוף, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, שמן, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, ציפורן, פלפל אנגלי, ערער, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המתכון הבא נכתב בהשראת פטה השמפיניון של מסעדת היוקרה הצמחונית-אורגנית Le Potager du Marais שברובע המארה בפאריס, המוכיחה כי אפשר להיות צמחוני ולא לוותר ולו כזית (או כבצלצל השאלוט) על מסורת הבישול הצרפתית.
חלה,בצל
, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, ברנדי, בירה, רוטב סויה, לחם לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
חלה,בצל
, חלב, גבינה צהובה, פטריות משומרות, שמן, ביצים, חרדל, לחם, תרסיס שמן, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, שמיר
www.bishulim.co.il
|
חלה,בצל
, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פטריות, יין לבן יבש, יין, שמן, מרק, שום, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
חלה,בצל
, חמאה, פטריות, שמפניון, פורטבלו, יין מוסקט, דבש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא