|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
שמן זית,פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום
, שייטל, סינטה בקר, מיץ לימון, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן זית,פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, פסטה, פנה, עשבי תיבול, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
שמן זית,פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום
, גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל סגול, פלפלים, ענבים, לפת, מיץ לימון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שמן זית,פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום
, עדשים שחורות, תותים, סלק, מיץ לימון, גריסי פנינה, חיטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלט פשוט ומרענן, שמגישים ליד הלזניה הירוקה.
שמן זית,פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום
, עגבניות, מיץ לימון, יין, צנוברים, חומץ, קלי, בלסמי, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום
, פלפלון חריף, עגבניות, מלפפונים, לימון, קוסקוס, מרק, גרעין, שמיר, פטרוזיליה, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגשמה.
שמן זית,פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, צימוקים, סוכר חום, פסטה, פנה, עשבי תיבול, עירית, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף רומן ממסעדת 'דיניץ' בתל אביב.
שמן זית,פלפל,נענע,כוסברה,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, חסה, מיץ לימון, בורגול, פלפל שחור, מנטה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא