|
את החצילים הפרוסים מטגנים בשמן עמוק, ואחר כך מעבירים למסננת כדי לתת לשמן להתנקז
מהם. את שאר החומרים מערבבים בקערה. מקררים, ונהנים.
www.cookshare.co.il
|
|
אוהבי החצילים, למרילין איילון יש בשבילכם בשורה: סלט חצילים מקורי (וקל להכנה) עם שילוב טעמים משגע
סלט חצילים עם מרווה ופיסטוקים (צילום: מרילין איילון)
function createCooki..
www.xnet.co.il
|
|
סלט חצילים עם טחינה גולמית
סלט נהדר טעמים שאכלנו במפגש שישי אצל רוחלה
מצרכים:
חציל שלם
2 כפות גדושות טחינה ג ו ל מ י ת (נוזלית)
3 שיני שום
4 ביצים קשות
מלח ופלפל שחור לטעם
אופן הכנה:
לקלות א..
www.pirge.co.il
|
|
זה נראה כמו עוד סלט חצילים אבל לא...השילוב של צ'ילי חריף, בצל ירוק, פטרוזיליה וכוסברה עם החצילים נותן לסלט הזה טוויסט מיוחד שיילך נהדר עם כל מנות החג.
-שמן זית
,
www.sugat.com
|
|
|