|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת מתוקה,מלח,בצל
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
שמנת מתוקה,מלח,בצל
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, פטריות שמפיניון, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
שמנת מתוקה,מלח,בצל
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, פטריות שמפיניון, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
שמנת מתוקה,מלח,בצל
, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, קמח, ביצים, חלמון, שמן זית, פלפל, אגוז מוסקט, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
שמנת מתוקה,מלח,בצל
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,מלח,בצל
, חמאה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, ניוקי, קמח, ביצים, שמן, פלפל לבן, אגוז מוסקט, שום, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,מלח,בצל
, חמאה, גבינת פרמזן, קשקבל, שמפיניון, פטריות, עגבניות, ברנדי, שמן זית, ניוקי, שמן, טרגון, עירית, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,מלח,בצל
, חמאה, גבינת פרמזן, קשקבל, שמפיניון, פטריות, עגבניות, ברנדי, שמן זית, ניוקי, שמן, טרגון, עירית, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת מתוקה,מלח,בצל
, גבינת רוקפור, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל לבן, יין לבן, שמן זית, ניוקי, בגט, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
ניוקי ברוטב שמנת ואבוקדו- שילוב מעניין של טעמים.
שמנת מתוקה,מלח,בצל
, חמאה, אבוקדו, לימון, יין לבן, ניוקי, קמח, מרק ירקות, פלפל, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
|