|
מלח,בצל
, בשר, שורש, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, ניוקי, שום, פטרוזיליה, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
שקשוקה חריפה עם ניוקי (קניתי מיני ניוקי)
את זה בטוח אף אחד עוד לא הכין או ניסה. אז אני עוצמת עיניים וחולמת מה להכין שעוד לא הכנתי. שילבתי בין השניים כדי שיצא משהו מיוחד ובעיקר טעים .
מצרכי..
מלח,בצל
, פלפל חריף, רסק עגבניות, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, ניוקי, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
מלח,בצל
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, קמח, ביצים, חלמון, שמן זית, פלפל, אגוז מוסקט, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל צלי עם ניקוי ללקק את האצבעות
מלח,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצלצלים, גזר, פטריות, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, שום, טימין, כמון, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה פטריות-פירגה פסטה או ניוקי בפטריות ושמנת
ארוחה קלה בתוספת סלט ירוק,משביעה ומהנה.
מצרכים והכנה:
לבשל פסטה במשקל 400 גרם לפי הוראות היצרן-לסנן ולא לשטוף
(את הפסטה מבשלים אחרי שהרוטב חם ומ..
מלח,בצל
, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, קורנפלור, ניוקי, פסטה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,בצל
, שמנת, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, יין לבן, ניוקי, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,בצל
, שמנת, פטריות שמפיניון, שורש, שמן זית, ניוקי, בזיליקום, ג'ינג'ר, פלפל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
מלח,בצל
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מינימום זמן הכנה (הכל מעובד יחדיו במעבד מזון!) עם תוצאות מפתיעות. הטופו ממלא את מקומם של תפוחי האדמה, והוא מוגש ברוטב עגבניות עם טוויסט אסיאתי.
מלח,בצל
, שרימפס, תפוחי עץ, לוף, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, חלב קוקוס, חלמון, ניוקי, ביצים, טופו, סוכר, קמח, קרח, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הרבה יותר קל להכין ניוקי עם דלעת ערמונים מאשר עם תפוחי אדמה. הכי חשוב לעבוד מהר, וגם אם הבצק נראה לכם “רטוב” מדי, אל תתפתו להוסיף קמח. לא מזמן הכנתי את הניוקי, כשנחתו אצלי פתאום אורחים. החלפ..
מלח,בצל
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, אפונה, שומר, ערמונים, שמן זית, טחינה, ניוקי, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|